Желание питаться полезно и быстро — неоднозначное требование к рациону.
Из-за бешеного ритма жизни у нас зачастую нет ни времени, ни сил готовить. Но найти баланс не так уж и сложно, вооружившись нужными знаниями и парой кулинарных хитростей.
Ниже ты найдешь:
- Практические советы, как экономить время, не теряя в качестве еды;
- Меню на неделю для быстрого и сбалансированного питания;
- Рецепты блюд, с которыми справится любой, у кого есть всего 15-30 минут.
Быстрые обеды для занятых людей
Бутерброды.
Перекусите классическим сочетанием хлеба и сыра или дополните их свежими овощами, мясными деликатесами или рыбой.
Супы-пюре.
В блендере взбейте любимые овощи или фрукты, добавив немного специй и приправ. Вкусно, быстро и согреет в прохладные дни!
Салаты.
Соберите легкий салат из свежих овощей с добавлением мяса, рыбы, сыра или бобовых, заправьте любимым соусом.
Смузи.
За несколько секунд смешайте в блендере фрукты, овощи, орехи и йогурт – получится густой и питательный напиток.
Омлеты.
Смешайте яйца с молоком или йогуртом, добавьте любимые овощи, немного сыра и обжарьте до готовности всего за несколько минут.
Йогурты.
Посыпьте йогурт ягодами, орехами или мюсли для сытного и полезного обеда, который не займет много времени.
Несколько советов:
- Подготовьте ингредиенты заранее, чтобы сэкономить время во время приготовления.
- Выбирайте продукты, которые легко и быстро готовятся.
- Используйте готовые соусы и приправы, чтобы сократить время.
Удобная кулинария: рецепты для работающих
Готовить вкусно и здорово не сложно, даже в наше стремительное время. В этом помогут простые рецепты, которые не требуют изысканных ингредиентов или долгих часов на кухне.
Овощной салат на скорую руку, курочка на второе — готовится всё за считанные минуты.
Совет: закупите замороженные овощи и куриное филе впрок. Это основа большинства домашних блюд.
Правильно готовьте крупы: для быстроты выбирайте пропаренный рис или гречку в пакетиках.
Не забывайте про специи: они придадут вкуса любому блюду и сэкономят время на длительных приправах и соусах.